| 产品/服务： | |
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| 有效期至： | 长期有效 |
| 最后更新： | 2017-12-07 01:01 |
(发货期限：自买家付款之日起 天内发货)
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| 种类： | 破壁酶 | 来源： | 微生物 |
| 型号： | TT3103 | 商标： | 南宁庞博 |
| 包装： | 纸箱 | 产量： | 1000 |
概述：
酵母破壁专用酶是根据酵母细胞壁的复杂结构、坚硬不易打破的特点而开发的一种新型酶制剂；主要由ß-葡聚糖酶、甘露聚糖酶及几丁质等复配而成，可以有效打破酵母细胞壁，降解细胞壁多糖成分，使细胞壁内蛋白质有效释放出来，有利于后续过程的蛋白酶的酶解。本品只适合应用于酵母细胞壁的破壁水解，需配合酵母抽提酶或其他复合酶进行酵母水解。
产品特点：
1、可以有效提高蛋白质利用率；
2、可以有效提高收率；
3、破壁处理，有效增强蛋白酶的酶解作用。
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