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200KG烧烤熟食真空冷却机 20分钟安全快速冷却保鲜

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-21 18:27
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“200KG烧烤熟食真空冷却机 20分钟安全快速冷却保鲜”参数说明

是否有现货: 认证: ISO9001
功率: 11(kw)及以上 自动化程度: 全自动
包装类型: 品牌: ICEUPS
种类: 制冷机 适用范围: 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、中餐店设备、西餐店设备
制温范围: 0-15℃ 容量: 200KG
日耗电量: 17.5度/小时 外形尺寸: 1000*800*1800mm
型号: KMS-200C 规格: 200KG/批次
商标: ICEUPS 包装: 标准
冷却方式: 风冷 材质: 不锈钢
容积: 1.44立方 产量: 100

“200KG烧烤熟食真空冷却机 20分钟安全快速冷却保鲜”详细介绍

                                       200KG烧烤熟食真空冷却机 20分钟安全快速冷却保鲜 工厂产销批发



KMS-200C烧烤熟食真空冷却机,单批处理量达200KG,20-30分钟可让成品熟食冷却至常温,缩短保鲜配送等待期。

当把出炉的烧烤蒸煮熟食品置于真空箱内,在真空状态下通过食品水分快速蒸发吸热,而达到快速冷却的效果,快速避开了(
60℃至30℃)细菌繁殖期”。适用于结构疏松的高温熟食品、快餐;而且熟食品冷却的整个过程都是在全封闭的真空环境内进行的,从而达到无菌化冷却。冷却过程中从食品内部到外部温度均匀下降,冷却后不会外冷内热。

技术参数
处理能力 200kg/ 每小时3
物体处理温度 150可调 任意调节
制冷量(KW 25.5kw
蒸发温度 -15
冷凝温度 40℃
压缩机类型 涡旋式 1
压缩机品牌 DANFOSS 丹麦
总功率(KW 17.5 每时耗电17.5
压缩机输入功率(KW 13
真空泵 中德/莱宝/普旭 德国品牌(1台)
极限真空度 ≤610Pa
制冷配件(批) DANFOSS 丹麦
真空槽 ICEUPS品牌 SUS304不锈钢
真空槽类型 单槽
开门方式 单开 直拉式
自动化系统 德国施耐德、韩国LS
智能操控系统 昆伦通泰、ICEUPS 触摸式
3P-380V-50Hz 全球电制
供水压力 0.1Mpa0.5Mpa
R404a
冷却温度 从高温100降至150 任意调节
环境温度 25℃
供水温度 18℃
冷却方式
运行噪声(dB 38 环保标准
真空槽尺寸(深xx高) 1000mmX800mmX1800mm 2个标准推车
整机尺寸(长xx高) 1300mmX1100mmX2200mm 一体化
整机重量 3000kg

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