“王老吉凉茶饮料前处理生产设备”参数说明
是否有现货: | 否 | 认证: | ISO9001:2000 |
组成: | 杀菌设备 | 加工原料: | 植物性原料 |
制程: | 热加工 | 种类: | 茶饮料设备 |
适用范围: | 休闲食品厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、西餐店设备 | 品牌: | 龙强 |
电压: | 380V | 功率: | 156KW |
酒损: | 0.003 | 灌装能力: | 6000瓶/H |
产品用途: | 茶饮料加工 | 净重: | 5066KG |
型号: | CYL-2000 | 规格: | 2000L/H |
商标: | 龙强 | 包装: | 薄膜包装 |
产量: | 10 |
“王老吉凉茶饮料前处理生产设备”详细介绍
茶饮料按照原料的不同可以分为茶汤型茶饮料和调配型茶饮料;茶汤型茶饮料是用茶叶或者茶粉加工,保持原有的茶香和风味的饮料;而调配型茶饮料包括:果汁型茶饮料、碳酸茶饮料、乳茶饮料等等。
根据最终产品定位不同采用不同的工艺,为了力求控制精确、节能、稳定、保持产品天然风味,本公司在设备上采用中高端配制。电器控制配件一般都采用西门子、施耐德等;蒸汽阀门一般采用英国斯派沙克、流量计采用E+H等。
制作方法:
1、茶叶——浸提(85℃/15`)——粗滤(80℃)——迅速冷却(5℃)——精滤(5℃)——调配(80℃)——高温杀菌(90℃/15`)——灌装(88℃)封盖
2、茶叶——浸提(>85)——粗滤(80℃)——澄清处理(80℃)——调配(80℃)——精滤(75℃))——杀菌(90℃)——灌装(88℃)封盖
根据最终产品定位不同采用不同的工艺,为了力求控制精确、节能、稳定、保持产品天然风味,本公司在设备上采用中高端配制。电器控制配件一般都采用西门子、施耐德等;蒸汽阀门一般采用英国斯派沙克、流量计采用E+H等。
制作方法:
1、茶叶——浸提(85℃/15`)——粗滤(80℃)——迅速冷却(5℃)——精滤(5℃)——调配(80℃)——高温杀菌(90℃/15`)——灌装(88℃)封盖
2、茶叶——浸提(>85)——粗滤(80℃)——澄清处理(80℃)——调配(80℃)——精滤(75℃))——杀菌(90℃)——灌装(88℃)封盖