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“冰淇淋酸性饮料烘焙品等植脂末系列”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 是 |
| 种类： | 冰激凌 | 品牌： | 凯瑞玛 |
| 保质期： | 24个月 | 型号： | 软、硬 |
| 规格： | 25kg | 商标： | 凯瑞玛 |
| 包装： | 袋 | 口味： | 10种可选 |
| 产量： | 20000 |
“冰淇淋酸性饮料烘焙品等植脂末系列”详细介绍
产品名称：冰淇淋专用粉
产品描述
冰淇淋专用粉用于冰淇淋制作，可以替代全脂奶粉。是以植物油、玉米糖浆、酪蛋白等为主原料，经混合、均质、杀菌后采用特殊的雾化干燥精制而成的粉末状产品。
产品特征
可提高冰淇淋、雪糕冷食的膨胀率
提高冷食制品的保形、抗融化的能力
提高产品的细腻度，防止形成大的冰晶
提高冷食制品的白度，使其更具有奶质感
改善冷饮产品的组织状态，使产品组织均匀细腻，表面光滑
植脂末的作用奶茶配方奶茶成本奶精厂家植脂末COA 无反式脂肪酸奶精植脂末出口植脂末生产许可证植脂末分子结构植脂末添加量增稠剂咖啡原料植脂末配方植脂末用法用量奶精替代奶粉替代餐饮加盟水吧加盟冰淇淋原料酸奶配方植脂末供应商奶精供应商麦芽糊精标准棕色糊精作用
产品描述
冰淇淋专用粉用于冰淇淋制作，可以替代全脂奶粉。是以植物油、玉米糖浆、酪蛋白等为主原料，经混合、均质、杀菌后采用特殊的雾化干燥精制而成的粉末状产品。
产品特征
可提高冰淇淋、雪糕冷食的膨胀率
提高冷食制品的保形、抗融化的能力
提高产品的细腻度，防止形成大的冰晶
提高冷食制品的白度，使其更具有奶质感
改善冷饮产品的组织状态，使产品组织均匀细腻，表面光滑
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