“哥伦布之梦美乐红葡萄酒S-0140005”参数说明
是否有现货: | 是 | 是否含二氧化碳: | 否 |
酿造方法: | 天然葡萄酒 | 含糖量: | 干红葡萄酒 |
颜色深浅: | 红葡萄酒 | 规格: | 750 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“哥伦布之梦美乐红葡萄酒S-0140005”详细介绍
产地:西班牙
产区:瓦尔德佩纳斯
类型:干红
酒精度:13%
年份:2012
葡萄品种:美乐
饮用建议:16-18℃,醒酒时间30分钟
佐餐:一般的红肉、烤肉
酒评:极深的樱桃红,香气浓郁,充分体现美乐的品种特点,具有成熟果实和香草与甘草的芳香,口感宽广,有果脯的口味,单宁的甘酸使得余味悠长。
产区介绍:
瓦尔德佩纳斯(Valdepenas) 瓦尔德佩纳斯的酿酒商进军高档葡萄酒市场,以购买力较高的阶层作为销售对象,出售数量较少,但价格较高的优质葡萄酒。瓦尔德佩纳斯白葡萄酒是用阿依仑葡萄制成的,新鲜爽口,果味浓郁,适于即时饮用。该地区还生产用不同的葡萄品种混合酿制与白自葡萄酒特点相似的玫瑰红葡萄酒,但瓦尔德佩纳斯赖以成名的却是红葡萄酒。 大部分酒厂都生产两种红葡萄酒,一种是适于即时饮用的新酒(jovenes) ,在这种酒的原料中允许加入一定比例的白葡萄,以使酒的颜色变浅;另一种是需要在橡木桶中进行贮存的红葡萄酒,这些酒须用百分之百的森希贝尔葡萄(Cencibel)酿制,其等级的划分是根据葡萄酒在橡木桶中的贮存期的长短而确定。
葡萄品种介绍:
梅洛-Merlot 梅洛也是受欢迎的红葡萄品种。梅洛之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅洛在较凉的地方长势良好。主要味道特性:青椒及黑醋栗;巧克力及香料味特性 跟赤霞珠不一样的梅洛葡萄,其果皮较薄,因此常见的梅洛红酒色泽较赤霞珠红酒为浅,丹宁较温和没赤霞珠那般较劲。用相当成熟的梅洛葡萄来酿造的葡萄酒富有黑醋栗.黑莓.蓝酶.巧克力味,略带香料味道。法国波尔多.美国加州.智利所出产的梅洛红葡萄酒,能表达梅洛葡萄的原始味道。
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