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在食品工业中可作为:增稠剂、悬浮剂和涂料等增稠剂:特别适用于冷冻食品和方便食品,使食品在低温储存时具有良好的保水性。因与其他物料的相容性好,能与其他增稠剂共用,如与果胶、卡拉胶共用于乳制品中,与黄原胶共用于色拉油中。此外,因其对电解质影响的稳定性高,更适合于含盐量高的食品应用中。悬浮剂:加于浓缩橙汁或酱油中...
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湖北鑫润德化工有限公司
魔芋的主要成份是葡甘露聚糖(简称KGM),它是一种高分子多糖和可溶性膳食纤维,在水中的溶胀度大,有极好的粘稠性,成膜性,胶凝性,粘接性及附着力,由于魔芋所具有多种独特的理化性质,使魔芋在食品工业中具有广泛的应用和开发价值。素有“东方魔粉“之称。还应用于印染、化工、石油钻探等行业。 胶...
河北丰味生物科技有限公司
alpha-环糊精 中文同义词: A-环糊精;α-环糊精;α-环状糊精;ALPHA-环糊精;阿法环糊精;阿尔法-环湖精(美国药典标准品);ALPHA-环糊精 ≥98%;Α-环糊精,98% 英文名称: Cyclohexapentylose 英文...
深圳市思美泉生物科技有限公司
抛光明胶牛胶,抛光用的工业明胶,抛光骨胶,抛光用的工业骨胶。 工业明胶抛光用,工业骨胶抛光,工业明胶骨胶抛光,抛光用的工业用明胶骨胶。 抛光用明胶牛胶讲讲什么是抛光: 抛光是指利用机械、化学或电化学的作用,使工件表面粗糙度降低,以获得光亮、平整表面的加工方法。是利用抛光工业和磨料颗粒或其他抛光介质对工件表面进行的修饰加工。...
武汉远成共创科技有限公司
安徽淮南亿威隆明胶工厂可根据客户的需求对产品进行调配,尽量做到让客户满意,有意者请电话联系,电话:18695623692!!!!! 鱼明胶主要以深层冷水鱼如蟾鱼、黑线鳍、绿鳍等的皮骨为原料提取的明胶。平均分子量一般为60000.000听含氨基酸种类同明胶,但亚氨基...
亿威隆(厦门)生物科技有限公司
TMR-812A魔芋胶(水晶抗融皮冻粉) 本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50℃不融化的优良效果。 参考用量:0.5%。 参考价格:95/kg 电话(微信):15612177825 QQ:3431779157 TMR-812D魔芋胶(抗高温水晶皮冻制品...
河北天烨食品科技有限公司
海藻酸钠粉末的78元每公斤颗粒的80元每公斤(颗粒和粉末两种)25公斤/袋CAS:9005-38-3作用:增稠剂凝固剂凝固系数有0.1至300μm的体积平均粒径和110至300的形状系数海藻酸钠生产厂家,海藻酸钠价格,海藻酸钠作用,食品级海藻酸钠,海藻酸钠CAS,海藻酸钠含量,海藻酸钠添加量型号:食品级包装:25公斤牛皮纸...
郑州超凡化工有限公司
分子式(Formula):分子量(MolecularWeight、CAS:9004-64-2外观:白色或类白色粉末低取代羟丙纤维素(L-HPC)主要作片剂崩解剂和粘合剂,用低取代羟丙纤维素(L-HPC)作粘合剂、崩解剂的特点是:容易压制成型,适用性较强,特别是不易成型,塑性和脆性大的片子,加入低取代羟丙纤维素(L-H...
麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麦淀粉,木薯淀粉等。 1970年,Veberbacher对麦芽糊精做出如下定义:以淀粉为原料,经控制水解DE值在20%以下的产品称为麦芽糊精,以区别淀粉经热解反应生成的糊精...
临沂商城浩博食品添加剂销售中心
性状:色状白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。磷酸酯淀粉是羧基与磷酯生成的一种酯衍生物,淀粉磷酸酯一般以钠盐形式存在,在水溶液中解离而带负电荷,属于负离子淀粉衍生物,食品级产品可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂及用于火腿...
瓜尔胶工业用途:瓜尔胶在许多工业行业应用,并取代长角豆胶等许多胶的使用,现就其主要用途作一简介。 A 在石油工业中的应用,主要应用它的粘...
重庆赛普那斯科技有限公司
产品介绍:主要用于制作布丁、肉馅、汤料、米面制品、乳制品、肉及鱼类制品、烘烤食品、蒸制食品、饮料、糖果、粉末食品、冷冻食品、调味料等。产品特点:1.本产品以天然淀粉为原料加工生产而成,绿色环保;2.良好水溶性,冷水速溶,这是区别于工业级变性淀粉的主要特征;3.溶于水后,溶液增稠,具有很强的胶粘性...
河南建杰食品有限公司
葡萄糖只以α-1,4-糖苷键连接形成的长链的葡聚糖,通常由200~300个葡萄糖残基组成。天然淀粉中直链淀粉占20%~30%。 分子量:15万,30万直链淀粉的详细介绍: 链淀粉又称糖淀粉,是一种由葡萄糖组成的线性聚合物,各葡萄糖单体主要以α(1→4)糖苷键连接,每个直链淀粉分子通常含有数千个葡萄糖单体。直链淀粉与支链淀粉(胶淀粉)组...
郑州硕源生物科技有限公司
CAS:472-61-430微粉硅胶的分子式为:mSiO2-nH2O。它是一种白色粉末状的无机化工产品,属精细化工类高技术产品。它的理化特性为:无毒、无味、不燃、不爆、不挥发、无腐蚀、孔容大、表面活性强。化学性质稳定,不与酸、碱作用(氢氟酸除外)。主要用途由于微粉硅胶具有粒度小、孔容大、表面活性强的特点,从而在啤酒、食用油生产过程中做稳定...
果冻粉 Jelly powder 果冻是广受男女老少特别是儿童欢迎的食品,在国内外有巨大的消费市场。以卡拉胶为胶凝剂生产果冻,质优价廉,明显优于玉胶、明胶、果胶等其它胶体,目前市场上的各种花式果冻,几乎全部采用卡拉胶和魔芋粉配合生产。以本公司卡拉胶配制...
江苏鑫和源生物科技有限公司
产品介绍: 聚葡萄糖(Poly dextrose,又称聚糊精、聚右旋糖,俗名水溶性膳食纤维),为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。 健康功能: 1、调...
济南维辰生物技术有限公司
卡拉胶的性状:卡拉胶为 白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液卡拉胶的用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹:胶凝剂。巧克力牛奶:悬...
结冷胶 165元/公斤 25公斤/桶 含量:99.5% 作用:增稠剂,稳定剂,乳化剂 CAS:71010-52-1 标题:厂家直销 现货批发 食品级 高酰基 结冷胶 含量99% 高透明 结冷胶结冷胶生产厂家,结冷胶价格,结冷胶作用,结冷胶CAS...
糖果用明胶,软糖用明胶,我们先来说说的各项规格: 品牌:亿威隆。包装:25公斤袋装。级别:优等级食品级。颜色:淡黄色。 名称:糖果用软糖用明胶,产地:福建,浙江,广东。用途:增稠剂稳定剂食用,食品添加剂。 糖果软糖专用明胶,糖果用明胶,软糖用明胶,也就是在糖果软糖的生产过程中,明胶...
聚丙烯酸钠 26元/公斤 25公斤/袋CAS:9003-04-7作用:增稠剂,增筋剂 质量标准:GB29948-2013聚丙烯酸钠生产厂家,聚丙烯酸钠价格,聚丙烯酸钠用途,食品级聚丙烯酸钠,聚丙烯酸钠含量,聚丙烯酸钠CAS,聚丙烯酸钠添加量,聚丙烯酸钠用量,聚丙烯酸钠粘度,聚丙烯酸钠使用方法型号:食品...
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吴京 南箭牌 alpha-环糊精 CAS号 10016-20-3 优质现货原料厂家
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