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  • 秋季水果营养调查

    刚一入秋,秋果便源源上市,品种繁多,你知道哪些水果具有的营养价值高吗?我们来了解几种秋季营养的时令水果。1、山楂山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”.中医认为,山...

    2015-09-13 更新农业食品
  • 猪肉价格重拾升势 力挺8月CPI高位运行

    7月中旬猪肉价格的暴跌行情,果然是“假摔”。这次暂短的回落,最终仅持续了10天就宣告结束。商务部昨日(8月24日)公布的数据显示,整个7月份,猪肉价格环比上涨11.7%,涨幅位居食用农产品(15.43,0.05,0.33%)价格领涨榜前列。中国生猪预警网首席顾问冯永辉向《每日经济新闻》记者表示,自国务院7月12日召开常务会议后,猪价暴跌了一段时间,但7月22日触...

    2015-09-13 更新农业食品
  • 白酒业挤压式增长:国窖1573降价 西凤推战略产品

    国窖1573降价西凤推战略产品白酒业进入“挤压式增长”时代本报记者王锦挤压式“缓增长”是白酒一哥贵州茅台对于今年白酒行业的判断之一。在这样的背景下,五粮液、泸州老窖为了抢占市场份额,先后宣布核心产品降价。而在一线白酒价格下移的同时,二线酒企为争夺市场也在通过多种形式重新构建价格体系和品牌定位。国窖降价争份额泸州老窖7月25日在其经销商中期营...

    2015-09-12 更新农业食品
  • 广州黑作坊用工业盐加色素制伪劣名牌酱料

    三名男子因涉嫌用工业盐加色素等原料,在地下黑作坊大量制作假冒的“家乐”浓缩鸡汁及“龟甲万”酱油等名牌酱料,近日被广州市天河区检察院以涉嫌假冒注册商标罪批准逮捕。执法部门在上述作坊查获的假冒酱料货值至少50万元人民币。经检察机关审查,从去年10月开始,广东阳江籍犯罪嫌疑人刘某(另案处理)先后租用广州市天河区车陂北路一厂房作为地下作坊,租用天河区沐陂村琴皇工业区一地下室厂房作为仓库...

    2015-09-12 更新农业食品
  • 塑化剂风波对葡萄酒行业的启示

    无论什么行业,产品质量都是企业的生命线。2012年末白酒行业中的“塑化剂风波”闹得沸沸扬扬,整个事件的始末让人不禁联想起8月份发生在葡萄酒行业中的“张裕农残门事件”。同样是起源于网络媒体的一篇报道,同样是触及到人们对食品安全的信任底线,同样缺乏相应明确统一的国家标准,同样造成了企业甚至整个行业板块股价的下跌……可以看出,...

    2015-09-12 更新农业食品
  • 6月底江苏无锡小麦价略涨 面粉平稳

    据市场监测,6月底,江苏无锡市场小麦收购趋旺,价格略涨;面粉市场需求平淡,价格保持平稳,与上月环比略有下跌。据无锡粮油批发市场行情表报显示::6月30日,无锡市场上小麦2.13元/公斤,较上周2.12元/公斤上涨0.01元/公斤,涨幅0.5%;与上月环比上涨0.01元/公斤,涨幅0.5%;特二面粉2.76元/公斤,较上周持平;与上月环比持平。据业内分析,随着夏季...

    2015-09-10 更新农业食品
  • 今年粽子包装回归平民化

    虽然离端午还有半个月左右,但新品粽子已经开始抢占古城各大卖场了。相较于往年各品牌主打的包装豪华、动辄数百的“豪门”粽子,今年的粽子要平民化许多,礼盒价格也多在150元左右。从包装到内容都少有玩噱头昨日下午,刚走进西门附近一家超市的门口,就看到各品牌的粽子销售柜台,显然粽子大战已开打。记者发现,米琪、安琪、麦里...

    2015-09-10 更新农业食品
  • 瘦肉精和养殖野猪

    克伦特罗又称盐酸克伦特罗(Clenbuterol),俗称瘦肉精,简称CB,是一种β—兴奋剂。因其能改善脂肪型动物的肉与脂肪的比例,并能加速动物生长,而被广泛添加于动物饲料中,并且可以残留在动物的体内。但这种药物对人有严重的副作用,轻则导致心跳及心律不正常,重则可引发心脏病。目前,我国已禁止其使用。盐酸克伦特罗(瘦肉精)瘦...

    2015-09-10 更新农业食品
  • 喝咖啡的好处

    咖啡的益处:1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。3.咖啡有解酒的...

    2015-09-09 更新农业食品
  • 出口与内销,哪种更安全

    近几年,我国食品安全问题频频发生,让消费者对内销食品质量产生了怀疑,越来越多的消费者认为出口食品更安全。究竟内销食品与出口食品哪个更安全?为何食品安全问题频繁发生?我国内销食品没有出口食品安全,质量安全的食品都流到国际市场上了,国内消费者每天都在为食品质量担忧。近年来,我国食品安全问题频发,从"苏丹红"、"三聚氰胺",到"瘦肉精"、"地沟油"等,大家对国产食品渐渐失去了信心。我国...

    2015-09-09 更新农业食品
  • 鸡蛋价格为何频频上涨?

    从7月末到8月份,鸡蛋几乎一天一个价儿,从每500克3元多一路上涨到目前的4.5元。在周期性上涨、洪涝灾害、供应量减少等多重因素下导致鸡蛋价格频频上涨。今年6月份前鸡蛋价格基本比较稳定,每500克在3.3元上下波动。从6月份开始,鸡蛋价格从每500克3.3元上涨到3.5元、3.7元,7月末鸡蛋每500克上涨到4元。进入8月份,鸡蛋又从每500克4元上涨到4.2元、4.4元、4....

    2015-09-08 更新农业食品
  • 春节期间吉林省蔬菜平均批发价格回落

    受春节期间市场供应充足和节后需求减弱影响,1月27日吉林蔬菜平均批发价格出现回落。监测的18个蔬菜品种价格4升1平13降,平均批发价格为每公斤5.32元,比上周同期下降4.66%。价格下降幅度较大的品种是苦瓜、白萝卜和辣椒,分别下降13.19%、12.5%和10.24%;价格上涨的品种是生姜、洋葱和大白菜,分别上涨7.65%、3.28%和1.01%;其它品种涨跌幅均在10%以内。...

    2015-09-08 更新农业食品
  • 今年土豆价格上涨四成 物价上涨对工薪阶层影响大

    继“蒜你狠”、“豆你玩”、“糖高宗”、“姜你军”、“棉里针”等粉墨登场以来,农产品几乎轮番上涨,如今,埋在地下的“土地爷”土豆不甘心被冷落,也跳出来了。郑州一土豆批发商已经驻守内蒙古10天了,还没“抢购”到一车土豆,以往这位老板一天能发回郑州3车土豆。据其分析,今年土豆价格较去年涨了40%。批发商驻守内蒙古10余天,没买来一车土豆...

    2015-09-08 更新农业食品
  • 农业部新闻发言人陈萌山 水产品供给稳定安全

    7月15日农业部召开新闻发布会,通报上半年农业农村经济形势有关情况。上半年渔业生产总体稳定,1月~5月全国水产品产量1795万吨,同比增长2.5%,其中水产养殖是1258万吨,增长了3%,增速由于受长江中下游旱情的影响,比去年同期下降3%;捕捞产量537万吨,增长1.2%。水产品监测合格率97.1%,同比提高了0.5%。长江中下游地区水产养殖业因旱涝灾害损失严重,但是没有造成重...

    2015-09-07 更新农业食品
  • 新疆农业节能减排助美丽新农村

    对于新疆奇台县半截沟镇腰站子村村民来说,沼气的应用改变了他们的生活生产环境。该村去年建好的一座300立方米的中型沼气工程,不仅改善了周边100户农民的生活用能和居住环境,还带动了200户农民发展“牲畜养殖—沼气—生态种植”模式的生态农业。烧水、做饭、取暖……在村民家里,沼气炉灶、、沼气壁挂炉,一件件配套设施把沼气的功能发...

    2015-09-07 更新农业食品
  • 沃尔玛和北京华堂承诺拒绝转基因食品

    12月27日,国际环保组织绿色和平公布了最新的《2010年超市排行榜》。其中显示,全球最大连锁超市沃尔玛,首次向中国消费者承诺拒绝转基因食品。同时,有更多超市承诺采取切实措施,保障消费者购买到健康放心的食品。《2010年超市排行榜》显示,家乐福和欧尚等超市延续去年的积极表现,得到较多的正面评价。两者较其他超巿能较有效地控制蔬果生产过程中使用农药的情况,拒绝出售含转基因成分的食品...

    2015-09-06 更新农业食品
  • 俄罗斯国内面粉价格下跌将刺激更多出口

    4月24日消息:据俄罗斯农业分析机构SovEcon称,今年三月份俄罗斯面粉出口量创下了三年多来的最高水平。SovEcon称,今年三月份俄罗斯出口了6.7万吨面粉,创下了自2007年十二月份以来的最高单月出口量,当时俄罗斯出口了5.9万吨面粉。俄罗斯政府曾于去年8月15日到2011年1月1日期间禁止面粉出口,随后恢复了出口工作。SovEcon称,目...

    2015-09-06 更新农业食品
  • 果汁到底健不健康?

    由于工业化生产果汁和果汁饮料,果汁及果汁饮料生产所使用的水果原料并不是最好的,有的企业使用的多是相对差的水果加工果汁及饮料。相较于果汁生产商所玩的喝果汁“健康”概念,营养专家给出的答案则是比较谨慎。营养专家、农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示:纯果汁及果汁饮料不赞成多喝,因为纯果汁本身糖分高,果汁饮料里面还...

    2015-09-05 更新农业食品
  • 果蔬汁行业准入门槛剑指恶性竞争

    业内人士分析,浓缩果蔬汁加工行业由于进入门槛不高,一直存在着低水平竞争问题,此次工信部提高行业准入门槛,将有助于提高行业的集中度,淘汰落后产能,有利于行业健康发展,也有助于相关出口企业提升议价话语权。“目前,产能过剩是国内果汁行业发展的最大瓶颈。”中国食品土畜进出口商会果汁分会副秘书长超军文在接受记者采访时指出,产能过剩直接导致原材料争夺白热化成为近年来果汁行业内上演的最惨烈的...

    2015-09-05 更新农业食品
  • 女性喝红酒的好处

    对女士来说,还可以起养颜美容作用。喝红酒的好处有很多,那么女人来月经可以喝红酒吗?因为女性经期的身体情况比较特殊,所以在这个时候需要大量补充的是蛋白质以及各种营养元素而红酒,虽然作为一种保健酒,但是对于经期女性身体比较特殊的情况来说也是会带来不利影响的。女人经期喝酒应警慎在来月经之前,醉酒的时间会延长,这同时也是肝脏的禁期!同样是...

    2015-09-05 更新农业食品
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